Udruženje „ORGANIKA“ osnovano je 2013. godine od strane vodećih operatera u sektoru nedrvnih šumskih proizvoda (NŠP) i lekovitog i aromatičnog bilja (LAB). Cilj udruženja je da unapredi saradnju između zainteresovanih strana u ovom sektoru i da ga razvija promovišući proizvode Kosova na izvoznim tržištima i kroz aktivnosti lobiranja. Udruženje takođe teži tome da svi njegovi članovi budu sertifikovani po organskom standardu, kao i da većina izvoza budu sertifikovani organski proizvodi.